プチ・トワルについて

ABOUT

プチ・トワルについて

コンセプト

「Petite toile -プチ・トワル- 」 は、フランス語で”小さなキャンバス”を意味しています。

クッキー型や焼き菓子は私を表現する小さなキャンバスだと思っています。

私が表現したもので1人でも笑顔になってくれる人がいいな
という思いで日々制作しています。

プロフィール

名前:Rena
在住:千葉県
年齢:20代
女の子を育てながら奮闘中

学生時代に調理師免許、製菓衛生師の資格を取得後、ブライダルパティシエや給食の調理などを経験。

アイシングの世界に魅了され、アイシング講師の資格を取得。クッキー型の制作も開始しました。

・ショップ開設1年半で延べ3000個のクッキー型を販売
・オンラインレッスンを約100名の方に開催

保有資格
  • 調理師免許
  • 製菓衛生師免許所持
  • JSAアイシングクッキー認定講師
  • JVSヴィーガンアイシングクッキー認定講師